秋の味覚

エコタファームで採れた栗です。

柿の木の左側に実は、”栗”の木があります。
かなり大木で一本の木から結構収穫できます。


























今回は、「栗ごはん」を作るので、
茹でています。

茹でた栗を剥いて、もち米を混ぜた
シンプルな「栗ごはん」です。



「産地直送」「無農薬」「採れたて」
これだけで”おいしい調味料”は
十分です。



デパ地下などで売っているのも
もちろんおいしいですが、
手作りは、別格ですね！